Грюйер

Твердый сыр приготовлен из фермерского молока, в частной сыроварне КФХ Аксиневич, Шацкий район, деревня Быкова Гора.

Сыр расфасован в вакуумные пакеты по 300 -350 гр. Минимальный срок выдержки 2 месяца.

Вкус немного пикантный, с фруктовыми нотками. Сыр — в меру соленый, и оставляет пряное послевкусие во рту. Текстура — не зернистая и не крошащаяся.

Какое вино подходит?

Красное ароматное фруктовое вино и достаточно легкое белое. Кроме того, попробуйте этот сыр с темным пивом или классическим яблочным сидром.

Состав:

• молоко коровье
• закваска
• сычужный фермент
• хлорид кальция

Товар весовой, конечная стоимость будет рассчитана в соответствии с его весом.