Монтерей из козьего молока

Полутвердый сыр приготовлен из фермерского молока, в Губинской сыроварне.

Сыр расфасован в вакуумные пакеты по 320-350 гр. Минимальный срок выдержки 9 месяцев.

Отличается насыщенным ароматом и выраженным послевкусием. Структура плотная, может крошиться.

Какое вино подходит?

Пино Нуар, Рислинг

Состав:

• молоко козье пастеризованное
• сычужный фермент
• закваска
• соль

Товар весовой, конечная стоимость будет рассчитана в соответствии с его весом.