Российский

Полутвердый сыр приготовлен из фермерского молока, в частной сыроварне Агжитовой Ольги, Касимовский район село Болотцы.

Сыр расфасован в вакуумные пакеты по 300 гр. Минимальный срок выдержки 2 месяца.

Вкус у сыра умеренно выраженный, не слишком соленый, с приятным сливочным привкусом. Структура упругая, пластичная, легко режется ножом на кубики или ломтики, не крошится и не скатывается. Легко плавится.

Какое вино подходит?

Легкое фруктовое десертное вино

Состав:

• молоко коровье
• закваска
• сычужный фермент
• хлорид кальция

Товар весовой, конечная стоимость будет рассчитана в соответствии с его весом.