Сыроварня Агжитовой Ольги расположено в Касимовский район с. Болотцы.
Классический молодой сыр
С легкой пряностью и остротой
Слабосоленый, с приятным сливочным привкусом
Приятный сливочно-сырный вкус
В меру пикантный сливочный вкус
Мягкий сыр с белой плесенью