Камамбер

Мягкий жирный сыр с плесенью приготовлен из фермерского молока.

Фасовка по 300-350 гр. Минимальный срок выдержки 60 суток.

Имеет нежный, чуть грибковый вкус. Снаружи камамбер покрыт корочкой, поверх которой растет белая плесень.

Какое вино подходит?

Шардоне, Бандоль, Шабли, Пино -гри

Состав:

• молоко коровье пастеризованное
• сычужный фермент
• закваска
• культура плесени

Товар весовой, конечная стоимость будет рассчитана в соответствии с его весом.