Что производит:
- Качотта в ассортименте
- Фрей Грю
- Томм
- Белпер Кнолле
- Халуми
- Фета
- Голд Фест
- Качоковалло
Ферма построена в 2014 году, расположена на севере Рязанской области, на территории Мещерского нац.парка, на лугах и полях которой продолжается традиционная хозяйственная деятельность по выпасу скота.
Корма используют только с натуральным составом.
Сыроварню открыли в конце 2018 года, оборудование МолЭксперт (Алтайский край), рассчитано на 150 литров молока. Ежедневно делают две варки сыра.
Продукция фермера:
